4个方法教你识别毒豆芽

2014-03-10 18:55   作者:mmhao小编   出处:好面膜网   

沈阳查获毒豆芽 4招教你识别毒豆芽


  4月18日,在沈阳市于洪区沙岭镇一处豆芽黑加工点内,厂房里存放着约200箱豆芽。

  先用无根剂和亮白速长防腐剂泡,再用84消毒液冲洗,最后再漂白……这样,豆芽就“美容”成功了,“化学豆芽”就可以端上餐桌了。

  昨日,沈阳警方又打掉了5家生产劣质豆芽的黑加工点,这是继日前查获6家制售“化学豆芽”黑窝点的又一次行动。目前,沈阳警方打掉了这样11家生产劣质豆芽的黑加工点,收缴共约20余吨成品和半成品的劣质豆芽,并对涉嫌销售“毒豆芽”的12人进行了刑事拘留。

  昨日上午,沈阳警方来到于洪区沙岭镇沙岭乡一厂房。厂房内,一股浓浓的药水味扑面而来,地下污水横流。大约300平方米的厂房内摆着200多个高1米多的塑料池子,每个池子上面盖着泡沫板,池子里装满了催发的豆芽和半成品。

  民警介绍,排查时曾经见到加工点内的老鼠,“老鼠吃了这些豆芽,个头都很大。”记者拿起几根催发好的豆芽,每一根都有20多厘米长,没有根须,个头均匀,颜色鲜嫩,干净漂亮。

  警方介绍,这个加工点每天出售豆芽1500斤左右,主要送往饭店用于水煮鱼和水煮肉片底料。 20分钟后,记者触摸到豆芽的手指已经干痒,很不舒服,且指缝间有白色粉末状的东西。

 

4招教你识别毒豆芽

  一看豆芽秆:

  自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,色泽灰白。

  二看豆芽根:

  自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。

  三看豆粒:

  自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

  四看折断:

  豆芽秆的断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

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