5种有用的牛奶食疗养生法

2015-01-26 14:45   作者:mmhao小编   出处:好面膜网   




牛奶,是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。
 
下面介绍5种牛奶食疗养生法
 
1、牛奶粥
 
制法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
 
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
 
2、牛奶大枣汤
 
制法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。
 
功效:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。
 
3、羊肉奶羹
 
制法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
 
功效:本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。www.mmhao.com
 
4、姜韭牛奶羹
 
制法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。
 
功效:本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。
 
5、蛋奶
 
制法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。
 
功效:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

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